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农村臭豆腐的制作方法步骤(农村臭豆腐的制作方法)

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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,农村臭豆腐的制作方法步骤,农村臭豆腐的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、把豆腐放入碗中,把豆腐乳捣烂,将豆腐切成小块放入臭乳汁浸泡。

2、浸泡的时候把大蒜切末,葱切末,在碗中加入辣椒面、孜然粉、蚝油、生抽,倒入清水稀释,搅拌均匀。

3、倒入锅中勾芡,再放入蒜末、葱末,调好汁后出锅,把泡好的豆腐下锅煎炸,炸至金黄酥脆捞出,蘸着酱汁即可品尝。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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