腌蒜怎么做好吃窍门（腌蒜的做法有哪些）
发布日期：2024-02-12 02:00:27
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，腌蒜怎么做好吃窍门，腌蒜的做法有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、把蒜头切下来，...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，腌蒜怎么做好吃窍门，腌蒜的做法有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、把蒜头切下来，放到一边。
2、把蒜头的根须切掉，剥去外皮洗净，用清水浸泡一晚，去掉蒜的辛辣味。这期间可以多换几次水。
3、准备醋和盐，我这次的糖蒜是用蜂蜜和醋腌的，还有用醋和白糖腌的，还有加酱油的，这就看个人的口味了。
4、取一个干净的坛子，把蒜头沥干水分放进坛子里。
5、倒进醋，盐和蜂蜜。没过蒜头即可。
6、盖住坛口，腌24小时就可以吃了。其实这时候蒜还有辛辣味，最好多腌几天，腌到蒜半透明的程度才算好。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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