醋溜鱼片家常做法大全（醋溜鱼片家常做法）
发布日期：2024-02-12 15:10:22
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大家好，小乐来为大家解答以下的问题，醋溜鱼片家常做法大全，醋溜鱼片家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将草鱼去骨取肉切片，加入蛋清和水淀粉调成的糊、盐、料酒、胡椒粉拌匀；
2、锅中加适量清水，烧开后加入料酒、醋、姜片，将鱼片下入汆熟捞出，放入木耳，加盐、胡椒粉、醋、料酒调味，水淀粉勾芡；
3、将鱼片倒回锅中，淋香油加味精出锅，倒入盘中即可。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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