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鳕鱼片怎么做好吃视频(鳕鱼片怎么做好吃)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,鳕鱼片怎么做好吃视频,鳕鱼片怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:鳕鱼片...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,鳕鱼片怎么做好吃视频,鳕鱼片怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:鳕鱼片、淀粉、五香粉、盐、胡萝卜、葱、蘑菇、姜、毛豆仁。

2、鳕鱼两片,洗净,擦干水分。

3、盘子里放2大匙淀粉,小半匙五香粉,一点点盐,搅和匀。

4、把鳕鱼的两面都薄薄地沾上一层淀粉混合物。

5、胡萝卜一个,葱2个,蘑菇4大朵,姜一小块,毛豆仁半小碗。把胡萝卜切片,蘑菇切片,姜切末,葱切粗丝。

6、锅里热一点芝麻油,把除了蘑菇以外的蔬菜都放进去炒一会儿,大概1~2分钟。倒入蘑菇片,炒到蘑菇见熟色。

7、把两片鳕鱼片放到锅里,盖上锅盖,焖煮2~3分钟,翻面。把酱油,料酒和糖各适量,混在一个小碗里,浇在鱼片上,再煮2分钟,尝尝味道,不合适的话,再加点儿调料汁,合适的话,出锅即成。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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