干蕨菜的炒制方法窍门（干蕨菜的炒制方法）
发布日期：2024-02-21 14:20:20
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，干蕨菜的炒制方法窍门，干蕨菜的炒制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、干蕨菜泡一天...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，干蕨菜的炒制方法窍门，干蕨菜的炒制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、干蕨菜泡一天，充分泡开后放热水中煮15分钟，凉水中冷却，洗净后清水中泡一天。
2、蕨菜切寸断。切好葱姜，备用。肉丝切好。锅里热油，放入肉丝，葱姜。
3、加酱油适量。加料酒适量。加入蕨菜翻炒。
4、一定要焯好肉丝。然后放入蕨菜。因为蕨菜很咸，所以，不要加盐。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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