豆芽菜（说一说豆芽菜的简介）
发布日期：2023-03-30 20:00:32
导读 夏弥来为大家解答以下的问题，豆芽菜，说一说豆芽菜的简介，现在让我们一起来看看吧！1、豆芽菜包括黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等，又称如意菜
夏弥来为大家解答以下的问题，豆芽菜，说一说豆芽菜的简介，现在让我们一起来看看吧！
1、豆芽菜包括黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等，又称如意菜。
2、食用豆芽始于宋朝，豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。
3、豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份。
4、豆芽菜是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和小豆芽的总称，是中国传统的菜肴。
5、古人赞誉它是“冰肌玉质”、“金芽寸长”、“白龙之须”，豆芽的样子又像一把如意，所以人们又称它为如意菜。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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