炸馒头片怎么脆又不油不放鸡蛋（炸馒头片怎么脆又不油）

导读关于炸馒头片怎么脆又不油不放鸡蛋，炸馒头片怎么脆又不油这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

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1、怎样使煎出的馒头片又香又脆第一种方法:炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

2、第二种方法:很多时候家里的馒头都会因为买得太多了而没及时吃完，不少朋友都会想到炸馒头片，可是却怎么弄都是干干的，硬硬的。

3、其实你只要在炸馒头片之前，先将馒头片放到冷水中浸一下，再放入锅去炸，这样不仅省油，而且炸出来的馒头片焦黄而酥脆。

4、但要注意的是浸的时间一定不要长，馒头片吸收3成左右的水分即可。

5、水分太多，炸的时候会爆锅，而且出来的馒头吃起来会水兮兮的。

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