韩式炸鸡什么酱料好吃(韩式炸鸡)
发布日期:2023-10-15 17:23:10
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。韩式炸鸡什么酱料好吃,韩式炸鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、做法不同2、韩国...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。韩式炸鸡什么酱料好吃,韩式炸鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、做法不同
2、韩国厨师在纽约时报分享了韩式炸鸡的做法,那就是分两次炸:先炸10分钟后捞起冷置2分钟后再次油炸,而不同于美国一炸到底的粗神经。
3、口感不同
4、由于韩国炸鸡油炸了两次,炸鸡的外皮变得又脆又薄类似于半透明;这一点李英爱韩国炸鸡和校村做的非常好。而我们常吃的美式炸鸡上有一层不薄的调味面糊,口感更倾向于酥脆,
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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