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帝王蟹的做法有几种(帝王蟹的做法)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。帝王蟹的做法有几种,帝王蟹的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料帝王蟹1800g...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。帝王蟹的做法有几种,帝王蟹的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

帝王蟹

1800g

辅料

20g

5g

生抽

20ml

白醋

20ml

香油

5ml

步骤

1.冰鲜帝王蟹拆封,洗净。

2.把蟹盖掀开,去除蟹肺(腮状絮棉物),将蟹腿一一卸下,蟹身切成四块。

3.锅中加水,放入姜片,笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块,水开后大火蒸5分钟即可。

4.姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。

5.味道好极了!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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