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怎么做冬瓜汤好吃又简单(怎么做冬瓜汤)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,怎么做冬瓜汤好吃又简单,怎么做冬瓜汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、处理备用材料。...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,怎么做冬瓜汤好吃又简单,怎么做冬瓜汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、处理备用材料。冬瓜洗净后切掉外皮,然后切成冬瓜片备用。将葱摘掉不要的部分,切成葱花备用。将大蒜剥皮后切成小块,方便捞出。

2、炒冬瓜。将锅烧热,倒入适当的油,放入蒜块大火爆炒出香味,然后倒入准备好的冬瓜片,开始翻炒,直至冬瓜出汁。

3、煮冬瓜汤。往锅中倒入适当清水,大火烧开后,改中小火熬煮冬瓜,熬煮3分钟的时候加入适当的鸡精、盐和干虾米,搅拌均匀继续熬煮1-2分钟即可出锅,出锅后撒上葱花,简单快速的冬瓜汤就做好了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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