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梭鱼怎么做好吃 家常做法视频(梭鱼怎么做好吃)

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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,梭鱼怎么做好吃 家常做法视频,梭鱼怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备清理干净的梭鱼,准备香叶,桂皮,花椒,八角,葱姜蒜,胡萝卜丁,青椒丁,把梭鱼打块,放葱姜盐料酒搅匀腌制5分钟。

2、热锅放油,鱼段拍点淀粉放入锅中,炸制金黄捞出,锅热放油,放入小料爆香,放蚝油,酱油,老抽翻炒。

3、炒香放入清水,盐,鸡精,十三香,料酒,酱油,白糖熬制,锅开之后放入鱼段炖8分钟捞出,剩下的汤放淀粉搅拌收汁,浇在鱼段上即可完成。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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