牛奶醪糟怎么读（醪糟怎么读）
发布日期：2024-05-17 15:01:21
导读 哈喽,小天来为大家解答以下的问题，关于牛奶醪糟怎么读，醪糟怎么读这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧！1、醪糟（汉语...
哈喽,小天来为大家解答以下的问题，关于牛奶醪糟怎么读，醪糟怎么读这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧！
1、醪糟（汉语拼音 láo zāo），又称酒酿、江米酒，是一种广泛流行于中国各地的小吃，味道甜，有酒味，在四川、江浙、北京等地深受欢迎。
2、醪糟是用糯米（中国北方又称江米）饭加入酒药（由米和食用真菌制成）发酵而成的。
3、醪糟历史悠久。
4、《说文解字》云：“古者仪狄作酒醪，禹尝之而美，遂疏仪狄。
5、”其中“酒醪”可能就是与醪糟相似的食品。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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