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冰片糖是什么糖(冰片糖)

导读 哈喽,小天来为大家解答以下的问题,关于冰片糖是什么糖,冰片糖这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!1、冰糖和冰片糖的...

哈喽,小天来为大家解答以下的问题,关于冰片糖是什么糖,冰片糖这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!

1、冰糖和冰片糖的区别还是比较大的。

2、 冰糖的蔗糖成份99.8%以上,而冰片糖的要低的多。

3、 冰糖是白砂糖溶解后再结晶的产品,更加纯净(多晶体冰糖远好于普通的单晶体冰糖)。

4、而冰片糖很多是做冰糖余下的水做的,含有一定的杂质,口味也不如冰糖纯正。

5、不过有一种特殊的香味。

6、 至于加什么糖,主要是看你喜欢什么样的口感了。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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