怎么清炖鸡好吃(清炖鸭子怎么做好吃)
发布日期:2024-08-06 08:01:50
导读 哈喽,小天来为大家解答以下的问题,关于怎么清炖鸡好吃,清炖鸭子怎么做好吃这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!1、鸭...
哈喽,小天来为大家解答以下的问题,关于怎么清炖鸡好吃,清炖鸭子怎么做好吃这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!
1、鸭腿,切成块,用多一点姜片和料酒淹半个小时;锅里放一些油放入腌好的鸭肉炒至金黄。
2、中间加一些八角、花椒和辣椒;然后放入郫县豆瓣酱,炒出颜色和香味;倒入一瓶啤酒,十几个蒜瓣。
3、两个鸭腿一瓶啤酒,啤酒要没过鸭腿一些,大火烧开。
4、小火炖煮一个小时;泡一些宽粉和腐竹,放自己喜欢的菜吧,出锅之间煮十分钟。
5、关火后加少许胡椒粉、香菜即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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