饼干用英语怎么说

饼干在英语中被称为“biscuit”。这个词源于拉丁语“bis coctus”，意思是“两次烘烤”。饼干是一种广受欢迎的小吃，通常由面粉、糖、黄油或植物油以及各种调味料制成。它们可以是甜的也可以是咸的，形状和大小各异，从简单的圆形到复杂的动物造型不等。

饼干的历史悠久，最早可以追溯到古代文明时期。当时的人们将谷物压成薄片并烤干以延长保存时间。随着时间的推移，这种简单食品逐渐演变成了今天我们所熟知的各种美味饼干。在英国，下午茶文化使得饼干成为不可或缺的一部分，人们喜欢搭配茶或咖啡享用。

现代饼干种类繁多，包括巧克力芯片饼干、燕麦饼干、曲奇饼干等。每种都有其独特的风味和制作方法。例如，巧克力芯片饼干以其浓郁的巧克力香味而闻名；而燕麦饼干则因其健康成分受到欢迎。此外，许多国家和地区都有自己特色的传统饼干，如意大利的杏仁饼（Cantucci）和德国的姜饼（Lebkuchen）。

无论是在家中自制还是购买现成的产品，饼干都是一种方便快捷且令人愉悦的零食选择。它不仅能满足人们对甜食的需求，还能作为礼物赠送给亲朋好友。总之，“biscuit”这个小小的美食已经深深融入了全球饮食文化之中。

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